Degustazione al tartufo

La degustazione al tartufo vi porterà a scoprire questo meraviglioso prodotto della natura della nostra regione la Basilicata.


  • Antipasto di bruschette con creme di tartufo e tartufo fresco
  • Caciocavallo fresco e caciocavallo stagionato al tartufo
  • ricotta di latte di mucca e stracciatella al tartufo salsiccia nostrana al tartufo
  • uovo ad occhio di bue e tartufo
  • Panna cotta al miele di Basilicata e tartufo lamellato

Il menù base a partire da €25 a persona

Calice di vino e bevande escluse

Si può richiedere anche come primo piatto il risotto al tartufo o le fettuccine al tartufo La degustazione va prenotata con un giorno di preavviso via mail a infomateramo@gmail.com

Nb. Il menù può essere a base di tartufo nero o a base di tartufo bianco secondo la stagionalità e la disponibilità del tartufo fresco

Prenota adesso la
tua degustazione

Vieni a scoprire l'arte dei sapori con la nostra esclusiva degustazione al tartufo! Un'esperienza sensoriale unica ti attende, dove i profumi, i gusti e le texture si fondono in armonia per deliziare i tuoi sensi.

Ti offriamo l'opportunità di immergerti in un viaggio culinario senza eguali, guidato da esperti enogastronomici pronti a svelarti i segreti dei migliori vini e delle prelibatezze gastronomiche locali.

Non perdere l'occasione di arricchire il tuo palato e il tuo savoir-faire culinario. Prenota ora la tua degustazione e regalati momenti indimenticabili di piacere e scoperta!"