Caratteristiche del prodotto:

• Origine: Raccolto nelle terre incontaminate della Basilicata, il nostro tartufo nero estivo rappresenta l’eccellenza della tradizione gastronomica italiana.
• Essiccazione: Il processo di essiccazione consente di mantenere intatti il sapore e il profumo del tartufo, rendendolo disponibile tutto l’anno.
• Conservazione: Confezionato in un comodo barattolo di vetro, il tartufo essiccato è dotato di un tappo macinino con due regolazioni di spessore, permettendoti di scegliere tra una macina fine o grossa, a seconda delle tue esigenze culinarie.

Utilizzo: Il tartufo nero estivo essiccato è versatile e si presta a numerosi utilizzi in cucina:

• Primi piatti: Perfetto per arricchire pasta, risotti e gnocchi.
• Secondi piatti: Ideale per esaltare carni, pesci e uova.
• Antipasti e contorni: Ottimo su bruschette, insalate e formaggi.

Formato disponibile:

• Barattolo di vetro con tappo macinino: Pratico e elegante, il barattolo consente una conservazione ottimale e un utilizzo facile e immediato del tartufo.